در این قسمت از پادکست «بورانی» به موسیقی کوچه‌بازاری و تاثیر آن بر فرهنگ مردم ایران پرداخته می‌شود. از ترانه‌های مرتضی احمدی تا بررسی قیمت غذاهای تهران قدیم و تغییرات آن در گذر زمان، این قسمت به شکلی جذاب به ماجراهای اجتماعی، اقتصادی و فرهنگی ایرانیان در دوران‌های مختلف می‌پردازد. با نگاه به غذاهای سنتی ایرانی، از بورانی تا حلیم بادمجان و تاثیرات این غذاها در تاریخ، این پادکست داستانی از گذشته‌ای سرشار از تغییرات، فرهنگ و نوستالژی روایت می‌کند. پادکستر: بهاءالدین مرشدی Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information. More