سرتاسر سطح دستگاه گوارش پرنده با لایه موکوسی پوشیده شده که در حقیقت یک سد دفاعی روی سطح دستگاه گوارش پرندست. این لایه تشکیل شده از موسین بوده که ضخامت اون در بخش های محتلف دستگاه گوارش متفاوته. لایه موکوسی بستری برای رشد میکروارگانیسم های مفید دستگاه گوارش هم به شمار میاد. شرایطی مثل تغذیه … قسمت پنجم ادامه » More